IDR KULUBÁ MEZCLADORA ENVOLVENTE
COMBINACIÓN PERFECTA ENTRE INGREDIENTES
CARACTERÍSTICAS
Permiten un mezclado envolvente y dispersante para la elaboración de productos cárnicos. Combinación perfecta entre carne y pastas. Su diseño estratégico de aspa envolvente y sistema de volcado permite obtener piezas totalmente homogéneas.
INFORMACIÓN TÉCNICA
Motor: 2/3/5 HP
Voltaje: 220V
Amperaje: 9.6
Kw: 1.5/1.5/3.75
MODELOS Y DIMENSIONES
Es por eso que pensando en nuestros clientes y en las diferentes necesidades de la industria, hemos desarrollado el mismo producto en distintas capacidades de 80, 200 y 300 Kilos
Info Producto
Categoría: Línea de EMBUTIDOS
Etiquetas: embutidos, mezcladora
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CARACTERÍSTICAS
IDR Xcambó 470 es un desmenuzador de bloques congelados desde -8 a -14 grados centígrados. Con una capacidad impresionante de hasta 800 kg por hora, este equipo promete una solución integral y confiable para la fragmentación de bloques congelados, permitiendo preparar la materia prima para procesos posteriores de molido o embutido.
CONTROLES ANÁLOGOS
La simplicidad y efectividad se unen con el control análogo del Desmenuzador IDR Xcambó 470. La facilidad de uso garantiza que los operadores puedan aprovechar al máximo las capacidades de este equipo sin complicaciones innecesarias.
XCAMBÓ: EL COCODRILO MAYA
Las 5 cuchillas giratorias del Flaker IDR Xcambó 470 están construidas en acero inoxidable 304. Este material es conocido por su resistencia a la corrosión y su durabilidad en entornos de procesamiento de alimentos. Sus cuchillas rompen, desgarran y desmenuzan hasta los bloques más congelados.
DISEÑO SEGURO
La seguridad es nuestra prioridad. La máquina cuenta con características de seguridad para evitar cualquier riesgo durante su funcionamiento.
CUCHILLAS GIRATORIAS A LA POTENCIA DE 10 HP
La IDR Xcambó 407 está equipada con un motor principal de 10 HP, lo que garantiza una potencia adecuada que proporciona la potencia necesaria para un rendimiento óptimo en la desmenuzación de bloques congelados.
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IDR CANTONA FORMADORA DE HAMBURGUESAS
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CARACTERÍSTICAS
Presentamos nuestra IDR Cantona formadora de hamburguesas.
La IDR Cantona revoluciona el proceso de producción de carne para hamburguesas, ofreciendo una solución integral y simplificada que responde a las necesidades de eficiencia y calidad de los productores. Esta innovadora máquina se distingue por su diseño ingenioso y su funcionamiento altamente eficiente, lo que permite a los usuarios producir hamburguesas perfectamente formadas de manera rápida y sencilla.
HASTA 1200 PIEZAS POR HORA
Una de las características más destacadas de la IDR Cantona es su capacidad de rendimiento, alcanzando hasta 1200 piezas por hora. Esta impresionante velocidad asegura que los productores puedan satisfacer una alta demanda sin comprometer la calidad del producto final.
RENDIMIENTO DE ESPACIO
Además, la IDR Cantona ha sido diseñada pensando en la optimización del espacio. Su estructura compacta permite una instalación en espacios reducidos, lo cual es ideal para plantas de producción con limitaciones de área. Esta ventaja no solo maximiza la utilización del espacio disponible, sino que también facilita la integración de la máquina en líneas de producción existentes.
DISEÑO SEGURO
La seguridad es nuestra prioridad. La máquina cuenta con características de seguridad para evitar cualquier riesgo durante su funcionamiento.
MOLDE PERSONALIZABLE
La IDR Cantona también destaca por la personalización que ofrece en el gramaje de las hamburguesas. El molde es completamente ajustable, permitiendo a los productores decidir entre hamburguesas de 80, 100 o 120 gramos. Esta flexibilidad es crucial para adaptarse a diferentes mercados y preferencias de los consumidores, proporcionando un producto final que satisface diversas necesidades.
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IDR CHICHEN ITZÁ MOLINO
HASTA 800 KILOS DE RENDIMIENTO POR HORA
CARACTERÍSTICAS
De nuestra serie de equipos complementarios para procesos posteriores de embutido, presentamos el Molino Mezclador para Cárnicos IDR Chichén Itzá 52. Este equipo está diseñado para elevar la calidad y eficiencia de sus operaciones de procesamiento de carne a un nivel superior.
El Molino Mezclador IDR se distingue por su construcción de resistentes aleaciones de acero inoxidable que garantizan durabilidad y una larga vida útil.
CONTROLES ANÁLOGOS
La simplicidad y efectividad se unen con el control análogo del Molino Mezclador IDR. La facilidad de uso garantiza que los operadores puedan aprovechar al máximo las capacidades de este equipo sin complicaciones innecesarias.
EXCELENCIA EN DETALLES
Cada componente ha sido fabricado en acero inoxidable AISI 304, desde el gusano hasta la tuerca, el cañón y el aspa. La calidad de los materiales utilizados se traduce en resultados excepcionales y una fácil limpieza y mantenimiento mínimo.
DISEÑO SEGURO
La seguridad es nuestra prioridad. La máquina cuenta con características de seguridad para evitar cualquier riesgo durante su funcionamiento.
10 HP+ 2 HP: LA COMBINACIÓN PERFECTA
El IDR Chichén Itzá 52, está equipado con un potente motor principal de 10 HP en cuchilla, lo que garantiza una increíble potencia para llevar a cabo el molido de manera altamente eficiente. Además, cuenta con un motor de 2 HP en mezclador, que realiza las revoluciones de las aspas en la tolva.



