Descripción
COMPARATIVA ENTRE IDR XEL-HÁ 21 Y IDR XEL-HÁ31:
Adaptabilidad para Diferentes Procesos
La principal diferencia entre estos dos modelos radica en el número de agujas en el cabezal y en el ancho del canal de inyección. El IDR Xel-há21, con sus 21 agujas, es perfecto para la inyección de piezas pequeñas como piernas de cerdo y pollo. Por otro lado, el IDR Xel-há31, con un mayor número de agujas y un canal de inyección más ancho, está mejor adaptado para inyectar productos más grandes, como la res. Esta diferencia en diseño permite a los usuarios elegir el equipo que mejor se ajuste a sus necesidades específicas, asegurando una inyección eficiente y uniforme en una amplia variedad de productos cárnicos.