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IDR XCARET 2C
EMPAQUE AL ALTO VACÍO EN SEGUNDOS
CARACTERÍSTICAS
De nuestra serie de equipos para empaque, presentamos la IDR Xcaret 65 Doble cámara, la cual ha sido diseñada para brindar un empaquetado y sellado eficiente, garantizando la frescura y la calidad de sus alimentos en gran volumen.
Con esta empacadora doble cámara, usted podrá llevar a cabo procesos de envasado y sellado de manera rápida y eficiente. Al eliminar el aire del interior de las bolsas, se limita el crecimiento de bacterias aeróbicas y se suprimen la mayoría de las bacterias nocivas responsables del proceso de descomposición
IDR XCARET 65 DOBLE CÁMARA
Además de extender la vida útil de sus alimentos y mantenerlos frescos, esta empacadora también optimiza el espacio y la organización en el almacenamiento de productos, lo que resulta especialmente útil en entornos comerciales y domésticos.
CONTROL ANALÓGICO INTUITIVO
La simplicidad y efectividad se unen con el control análogo de la IDR Xcaret 65 DC La facilidad de uso garantiza que los operadores puedan aprovechar al máximo las capacidades de este equipo sin complicaciones innecesarias.
DISEÑO SEGURO
La seguridad es nuestra prioridad. La máquina cuenta con características de seguridad para evitar cualquier riesgo durante su funcionamiento, tales como sensores de seguridad en todas sus puertas y sistema de paro de seguridad.
7.5 HP: POTENCIA AL VACÍO
La empacadora IDR XCARET 65 doble cámara está equipada con una potente bomba de 7.5 caballos de fuerza (HP) diseñada para ofrecer un rendimiento excepcional en la creación del vacío. Esta robusta bomba es la encargada de eliminar eficazmente el aire del interior de las bolsas de envasado, garantizando que sus alimentos y productos queden herméticamente sellados y protegidos.
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IDR XCARET 1C
EMPAQUE AL ALTO VACÍO EN SEGUNDOS
CARACTERÍSTICAS
De nuestra serie de equipos para empaque, presentamos la IDR Xcaret 45 1C empacadora de una cámara, la cual ha sido diseñada para brindar un empaquetado y sellado eficiente, garantizando la frescura y la calidad de sus alimentos en gran volumen.
Con esta empacadora, usted podrá llevar a cabo procesos de envasado y sellado de manera rápida y eficiente en un espacio reducido. Al eliminar el aire del interior de las bolsas, se limita el crecimiento de bacterias aeróbicas y se suprimen la mayoría de las bacterias nocivas responsables del proceso de descomposición
IDR XCARET 45 1C
Además de extender la vida útil de sus alimentos y mantenerlos frescos, esta empacadora también optimiza el espacio y la organización en el almacenamiento de productos, lo que resulta especialmente útil en entornos comerciales y domésticos.
CONTROL ANALÓGICO INTUITIVO
La simplicidad y efectividad se unen con el control análogo de la IDR Xcaret 45 1C. La facilidad de uso garantiza que los operadores puedan aprovechar al máximo las capacidades de este equipo sin complicaciones innecesarias.
DISEÑO SEGURO
La seguridad es nuestra prioridad. La máquina cuenta con características de seguridad para evitar cualquier riesgo durante su funcionamiento, tales como sensores de seguridad en todas sus puertas y sistema de paro de seguridad.
VERSATILIDAD EN EMPAQUE
La empacadora IDR XCARET 1C es altamente versátil y se adapta a diversas necesidades de envasado. Puede utilizarse para empacar carnes, pescados, frutas, verduras, productos lácteos, alimentos preparados, y mucho más. Además, es ideal para sellar alimentos crudos y cocidos, así como para proteger productos no alimentarios, como objetos delicados o documentos importantes.
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IDR KABAH EMPAQUE TERMO-ENCOGIBLE
OTRA OPCIÓN DE EMPAQUE
CARACTERÍSTICAS
De nuestra serie de equipos para empaque, presentamos el IDR KABAH tanque de termoencogible, el cual ha sido diseñado para brindar un empaquetado y sellado eficiente, garantizando la frescura y la calidad de sus alimentos.
Con este tanque, usted podrá llevar a cabo procesos de sellado de manera rápida y eficiente en un espacio reducido. Al eliminar el aire del interior de las bolsas, se limita el crecimiento de bacterias aeróbicas y se suprimen la mayoría de las bacterias nocivas responsables del proceso de descomposición.
SISTEMA DE INMERSIÓN RETRÁCTIL
La IDR Kabah tanque de termoencogimiento, funciona mediante un sistema de inmersión retráctil neumático, el cual permite que las piezas sean sumergidas por unos segundos en agua a alta temperatura.
CONTROL ANALÓGICO INTUITIVO
La simplicidad y efectividad se unen con el control análogo de la IDR KABAH. La facilidad de uso garantiza que los operadores puedan aprovechar al máximo las capacidades de este equipo sin complicaciones innecesarias.
DISEÑO SEGURO
La seguridad es nuestra prioridad. La máquina cuenta con características de seguridad para evitar cualquier riesgo durante su funcionamiento.
ESPACIO IDEAL
La IDR Kabah cuenta con un espacio de trabajo de 55 x 45 cm, ideal para empacar piezas de tamaño mediano o pequeño simultáneamente.
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IDR XCAMBÓ 470 DESMENUZADOR
HASTA UNA TONELADA DE RENDIMIENTO POR HORA
CARACTERÍSTICAS
IDR Xcambó 470 es un desmenuzador de bloques congelados desde -8 a -14 grados centígrados. Con una capacidad impresionante de hasta 800 kg por hora, este equipo promete una solución integral y confiable para la fragmentación de bloques congelados, permitiendo preparar la materia prima para procesos posteriores de molido o embutido.
CONTROLES ANÁLOGOS
La simplicidad y efectividad se unen con el control análogo del Desmenuzador IDR Xcambó 470. La facilidad de uso garantiza que los operadores puedan aprovechar al máximo las capacidades de este equipo sin complicaciones innecesarias.
XCAMBÓ: EL COCODRILO MAYA
Las 5 cuchillas giratorias del Flaker IDR Xcambó 470 están construidas en acero inoxidable 304. Este material es conocido por su resistencia a la corrosión y su durabilidad en entornos de procesamiento de alimentos. Sus cuchillas rompen, desgarran y desmenuzan hasta los bloques más congelados.
DISEÑO SEGURO
La seguridad es nuestra prioridad. La máquina cuenta con características de seguridad para evitar cualquier riesgo durante su funcionamiento.
CUCHILLAS GIRATORIAS A LA POTENCIA DE 10 HP
La IDR Xcambó 407 está equipada con un motor principal de 10 HP, lo que garantiza una potencia adecuada que proporciona la potencia necesaria para un rendimiento óptimo en la desmenuzación de bloques congelados.
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IDR CHICHEN ITZÁ MOLINO
HASTA 800 KILOS DE RENDIMIENTO POR HORA
CARACTERÍSTICAS
De nuestra serie de equipos complementarios para procesos posteriores de embutido, presentamos el Molino Mezclador para Cárnicos IDR Chichén Itzá 52. Este equipo está diseñado para elevar la calidad y eficiencia de sus operaciones de procesamiento de carne a un nivel superior.
El Molino Mezclador IDR se distingue por su construcción de resistentes aleaciones de acero inoxidable que garantizan durabilidad y una larga vida útil.
CONTROLES ANÁLOGOS
La simplicidad y efectividad se unen con el control análogo del Molino Mezclador IDR. La facilidad de uso garantiza que los operadores puedan aprovechar al máximo las capacidades de este equipo sin complicaciones innecesarias.
EXCELENCIA EN DETALLES
Cada componente ha sido fabricado en acero inoxidable AISI 304, desde el gusano hasta la tuerca, el cañón y el aspa. La calidad de los materiales utilizados se traduce en resultados excepcionales y una fácil limpieza y mantenimiento mínimo.
DISEÑO SEGURO
La seguridad es nuestra prioridad. La máquina cuenta con características de seguridad para evitar cualquier riesgo durante su funcionamiento.
10 HP+ 2 HP: LA COMBINACIÓN PERFECTA
El IDR Chichén Itzá 52, está equipado con un potente motor principal de 10 HP en cuchilla, lo que garantiza una increíble potencia para llevar a cabo el molido de manera altamente eficiente. Además, cuenta con un motor de 2 HP en mezclador, que realiza las revoluciones de las aspas en la tolva.
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IDR KULUBÁ MEZCLADORA ENVOLVENTE
COMBINACIÓN PERFECTA ENTRE INGREDIENTES
CARACTERÍSTICAS
Permiten un mezclado envolvente y dispersante para la elaboración de productos cárnicos. Combinación perfecta entre carne y pastas. Su diseño estratégico de aspa envolvente y sistema de volcado permite obtener piezas totalmente homogéneas.
INFORMACIÓN TÉCNICA
Motor: 2/3/5 HP
Voltaje: 220V
Amperaje: 9.6
Kw: 1.5/1.5/3.75
MODELOS Y DIMENSIONES
Es por eso que pensando en nuestros clientes y en las diferentes necesidades de la industria, hemos desarrollado el mismo producto en distintas capacidades de 80, 200 y 300 Kilos
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IDR IZAMAL 200 L-N EMBUTIDORAS NEUMÁTICAS
POTENCIA, PRECISIÓN Y EFICACIA
CARACTERÍSTICAS
Con una impresionante capacidad de 200 litros, esta embutidora neumática es la elección ideal para aquellos que manejan cargas grandes y requieren un rendimiento excepcional en cada paso del proceso ya que puede ser utilizada simultáneamente por dos operadores y su flujo es regulable mediante válvula de cañón. Su sistema neumático garantiza un llenado rápido y eficiente, lo que permite aumentar la productividad sin comprometer la calidad del producto final.
CONSTRUCCIÓN AISI 304
Su carcasa y vaso construidos especialmente en acero inoxidable y empaques son ideales para manipulación de alimentos. El diseño de sus controles aislados de humedad permiten mantener un funcionamiento óptimo en todo momento.
TRIPA NATURAL O ARTIFICIAL
Una de las características distintivas de las embutidoras neumáticas IDR es su adaptabilidad a diferentes tipos de tripa, tanto naturales como artificiales. Esta flexibilidad es esencial para los productores que buscan diversificar su oferta y satisfacer diversas preferencias de los consumidores. La capacidad de trabajar con ambos tipos de tripa sin comprometer la eficiencia o la calidad del producto final destaca la versatilidad de estas máquinas.
DISEÑO SEGURO
La seguridad es nuestra prioridad. La máquina cuenta con características de seguridad para evitar cualquier riesgo durante su funcionamiento.
DOBLE SALIDA
La IDR Izamal 200 L-N está equipada con reguladores de presión en sus dos salidas, que le otorgan un control completo sobre el proceso de embutido. La manivela de regulación permite ajustar la presión de trabajo de manera gradual y precisa, garantizando resultados consistentes y de alta calidad en todo momento
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IDR IZAMAL 25H Y 50H EMBUTIDORAS HIDRÁULICAS
POTENCIA, PRECISIÓN Y EFICACIA
CARACTERÍSTICAS
Nuestras embutidoras hidráulicas IDR con capacidad para 25 y 50 kilos de llenado, cuentan con un diseño que permite desmontar para lograr una mejor limpieza del área de trabajo. Mediante su pedal de rodilla de aceleración, permite controlar el flujo de llenado en todo momento, ideal para tripa natural o artificial.
CONSTRUCCIÓN AISI 304
Su carcasa y vaso construidos especialmente en acero inoxidable, empaques así como plato suspensor, son ideales para manipulación de alimentos. El diseño de sus controles aislados de humedad permiten mantener un funcionamiento óptimo en todo momento.
TRIPA NATURAL O ARTIFICIAL
Una de las características distintivas de las embutidoras hidráulicas IDR es su adaptabilidad a diferentes tipos de tripa, tanto naturales como artificiales. Esta flexibilidad es esencial para los productores que buscan diversificar su oferta y satisfacer diversas preferencias de los consumidores. La capacidad de trabajar con ambos tipos de tripa sin comprometer la eficiencia o la calidad del producto final destaca la versatilidad de estas máquinas.
DISEÑO SEGURO
La seguridad es nuestra prioridad. La máquina cuenta con características de seguridad para evitar cualquier riesgo durante su funcionamiento.
MODO DE USO
El uso de las embutidoras hidráulicas IDR es increíblemente cómodo y eficiente gracias al pedal de rodilla de aceleración. Este pedal permite a los operadores controlar el flujo de llenado de manera precisa en todo momento. Esta característica no solo mejora la ergonomía del trabajo, reduciendo la fatiga del operador, sino que también incrementa la precisión del embutido, asegurando que cada producto se llene de manera uniforme y con la densidad deseada.
